BIO/10 Vignini Arianna

 

 

Gruppo di Ricerca Prof.ssa Arianna Vignini – BIO/10 Biochimica

 
Vignini Arianna
Professore Associato
Docente Scuola Spec. Scienza dell’Alimentazione
a.vignini@univpm.it

Collaboratori

Raffaelli Francesca
Presidente Spinoff "Biomedfood"
francesca.raffaelli@alice.it
 
Alidori Alessandro
Collaboratore esterno
 
 
Giulietti Alessia
Collaboratrice esterna
 
 
Sabbatinelli Jacopo
Collaboratore esterno
 
 
 

Attività di Ricerca

 

 

Interazioni lipidi proteine e ruolo dei lipidi nella organizzazione strutturale e funzionale delle biomembrane

 

 

Effetto di agenti esogeni sullo stato chimico-fisico funzionale di membrane cellulari di differente origine (cellule circolanti, placenta, spermatozoi, oociti)

 

 

Modificazioni della produzione di radicali liberi e dello stato perossidativo, in lipoproteine e cellule circolanti e relative differenze di genere in differenti condizioni fisiologiche (gravidanza) e patologiche (diabete, ictus, Alzheimer, Parkinson)

 

 

Studio delle caratteristiche chimico-fisiche e funzionali in cellule circolanti e non di soggetti sottoposti a regime dietetico (olio supplementato, cibi funzionali, sostanze antiossidanti)

 

 

Studio dell'infertilità maschile e femminile in relazione alla produzione di ossido nitrico e perossinitrito

 

Progetti di Ricerca

  • Test biochimico sulla determinazione della sensibilità gustativa
  • Ruolo dell’alimentazione sul morbo di Parkinson: prevenzione ed identificazione di nuovi markers biochimici di stress nitrosativo
  • TECNICHE DIAGNOSTICHE SU SOGGETTI OBESI IN REGIME DIETETICO PERSONALIZZATO BASATO SUL PROFILO LIPIDOMICO: DIFFERENZE DI GENERE
  • MECCANISMI PATOGENETICI E TECNICHE DIAGNOSTICHE NELL'OBESITÀ
  • ESPRESSIONE DI GENI COINVOLTI NELL'ESORDIO, SVILUPPO E PROGRESSIONE DELLA MALATTIA DI ALZHEIMER MEDIANTE PCR ARRAY
  • Sindrome metabolica e modificazione a livello strutturale e funzionale del metabolismo lipoproteico
  • Obesità umana: studio delle basi molecolari
  • “Profilo  proteomico, lipidomico ed ossidativo  salivare  in risposta ad interventi dietetici  per la riduzione del rischio di cancro orale”. Elenco collaboratori: Prof. M. Emanuelli, G. Ferretti, F.  Saccucci, A. Vignini, A. Santarelli, D. Sartini, L. Tiano, G. Orsomando, T. Armeni

Collaborazioni internazionali

  • Department of Bioenergetics dell'Accademia di Educazione Fisica di Danzica (Polonia).
  • Department of Biochemistry dell'Università della Virginia a Norfolk
  • Dipartimento di Fisica dell'Università dell'Illinois ad Urbana (USA).
  • Department of Neurosciences di Washington D.C.
  • Department of Biochemistry, University of Windsor, Canada.
  • Institute of Experimental Medicine, Academy of Sciences, Czech Republic
  • Department of Physiology, Charles University, Prague, Czech Republic
  • Department of Physology and Pharmacology, Karolinska Institutet, Stoccolma, Svezia
  • Sydney Medical School Foundation, Sydney, Australia
  • Servicio de Endocrinología y Nutrición, Hospital Marqués de Valdecilla, Santander
 

Strumentazione

Centrifuga Refrigerata

 

Spettrofotometro UV-VIS

Centrifuga da banco

Bagnetto Termostatato

Lettore a Piastre

Attrezzature per Elettroforesi e Western Blot

  

Attrezzature per colture cellulari (presso il polo di Monte Dago) a disposizione di tutti i componenti del settore BIO/10

Il personale del laboratorio ha inoltre a disposizione le seguenti attrezzature:

  • Spettrofluorimetri corredati di polarizzatori e di celle termostatate
  • Citofluorimetro
  • Ultracentrifughe (presso il polo di Torrette e di Monte Dago)
  • Liofilizzatore
  • Microscopio Confocale (presso la Core-Facility)
  • Real-Time PCR system (presso il polo di Torrette e di Monte Dago)
  • Attrezzature per Elettroforesi e Western-Blot (presso il polo di Torrette)
  • Attrezzature per colture cellulari (presso il polo di Torrette)
Posters Conferenza Dipartimento DISCO – 17 Giugno 2015

 

                        

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